水口店ブログ

水口店山本の孤独なグルメ部！坂本龍馬に会いに行こう♪ ④　タタキ道場！

みなさんこんにちは！水口店山本の孤独なグルメ部in高知県！

前回坂本龍馬の像の前で高知県の鰹（かつお）を全国に広げるという誓いを立てた私（そんな話だったっけ？）

今回は絶対おすすめの美味しい鰹が食べられる超おススメ　「土佐タタキ道場」さんへやって来ております！

こちらはただ鰹のタタキが食べられるというだけでは無いのです。

なんと自分で藁焼き体験が出来るのです！！

焼き加減は全部お店の方が前で教えてくださるので失敗する心配もありません。

焼き終わった鰹は目の前ですぐにさばいてくださいます！もう今すぐ食べたい！見てるだけでお腹が空いてきました！

そして目の前へやってまいりました。自分で焼いた自分だけの鰹のタタキ定食!

個人的には塩で食べるのが一番好み♪

美味しくてもうお箸が止まりません。友人との会話も忘れて食べる事に没頭しております♪

これを食べれば高知の鰹の魅力が伝わるのではないでしょうか♪

ぜひみなさまも鰹の藁焼きに挑戦してくださいね！

それでは次回は高知県編の最終回！というかおまけです♪

お楽しみに！！

★今回ご紹介のお店

店名　土佐タタキ道場

住所　高知県高知市仁井田２０１－２

TEL　０８８－８４７－３２５５

営業時間　１０時３０分～１５時

定休日　なし

週末は、お近くのスバルへ

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