水口店ブログ2022 04/22
水口店山本の孤独なグルメ部 桜と自転車とラーメンと♪
みなさんこんにちは！
水口店山本の孤独なグルメ部、4月最後のブログはやっぱりラーメン！
今回はなんとあのミシュラン ビブグルマンに掲載されているというお店を訪問！
ちなみに花粉症と闘いながら自転車でＧＯ！
訪問したのが4月の上旬だった為、桜が綺麗です♪
彦根まで移動する事約1時間・・・到着！
目的地は彦根の4番街スクエアにある「らぁ麺フロマージュ」さん
出来たばかりの新店です！
なんかオシャレな建物！！
イタリアンって感じですね～さてさて、どんなラーメンに出会えるのでしょうね～
今回はすごい変化球なラーメンですよ～！
それがこちら！
その名の通り、チーズが入っております！！
お肉もチャーシューではなく、生ハム！！
そして黄金のスープ！
初めて見る組み合わせ・・・はたして味はいかなるものか・・・実食！！
透明ながらしっかりとした塩味のスープ、触れるとトロトロに溶け出すチーズを絡めて麺をすするとパスタを食べている様な感じにもなります。
これはもうラーメンというか別のジャンルな気もします。新境地ってやつですね～♪
麺を食べ終わると次はこれ
五穀ご飯♪
なんとこれを残ったスープとチーズの中に投入！！
即席リゾットの完成です！！
ますますイタリアン♪（笑）
いかがですか？
興味を持たれた方もおられるのではないでしょうか？
彦根には以前紹介させていただいたお店も多数ありますのでぜひ行ってみてくださいね♪
それではまた５月に新しいネタを仕入れておきます！
お楽しみに！！
★今回ご紹介のお店
店名 らぁ麺フロマージュ
住所 滋賀県彦根市本町１丁目１１ラ。フェスタ１Ｆ
営業時間 １１時から２１時
定休日 月曜日
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