水口店山本の孤独なグルメ部 辛味大根の蕎麦を食す♪
みなさんこんにちは!
今週も前回に引き続き福井県からお届けいたします♪
福井県といえばお蕎麦が有名ですよね♪
これを食べずして帰れるはずがありません
今回は名店と名高い「けんぞう蕎麦」さんへお邪魔しております。
人生2回目の訪問です♪
お蕎麦の種類って全国でもたくさんあると思うのですけど、こちらでいただけるのは越前蕎麦のジャンルです、大根おろしを汁に入れて食べるスタイル♪これが美味しいんですよね♪
でもこちらでは定番のおろし蕎麦の他に辛味大根の汁にお蕎麦をつけて食べる「けんぞう蕎麦」が1番人気!今回私も初めていただきます!(ワクワク)
見た目は至ってシンプル!左下にあるのが辛味大根の汁です。
お蕎麦だけを食べても美味しいのですが、この辛味大根につけてから食べると味が一変します!
思っていた以上に辛いです、麺つゆで少し割りながら好みの味を探しつつ食べ進めているとこの辛さがクセになってきます♪
お蕎麦を完食したら今度は汁をそば湯で割って飲み干します♪
これはもう最高に美味しい♪しかも体に良いなんてお蕎麦って素晴らしい♪
さて、福井県ドライブ旅も満足したところですが、次回は山本の大好物
永平寺の名物をご紹介いたしますね♪
それでは次回もお楽しみに!
★今回ご紹介のお店
店名 けんぞう蕎麦
住所 福井県吉田郡永平寺町松岡春日3丁目26
営業時間 11時から14時
定休日 月曜日
電話番号 0776-61-1481