水口店:春のグルメ活動♪
みなさまこんにちは!水口店のグルメ部 山本です!
おかげ様で最近知名度が上がってきました!ありがとうございます!
今回ご紹介するのは岐阜の下呂温泉街で食べられるオススメのB級グルメです
実は温泉も大好きなんです♪
下呂は滋賀からも近いですし、栄えている温泉街ですからなんの心配もなく行けますし、
お店もたくさんあります ♪ 温泉も気持ちいいですよ ♪
そんな岐阜県で昔から食べられているのが「鶏(けい)チャン」
写真がこちら
2種類の鶏肉とキャベツ、ニンニクと味噌のタレを鍋の中で絡めて
ご飯と一緒にいただくのが最高です♪
この「鶏チャン」は愛知の名物としても知られていますが、実は発祥が岐阜県で、
その食べ方も地域によって少し違うので、鉄板で炒めたり、蒸したりするところもあり、
いろんな場所で食べてみるのもいいかもしれません♪
続きましては珍品「飛騨牛乳ラーメン」
こちらは温泉街にある中華料理屋「桃庵」さんでいただけます。
この手のご当地のネタグルメは当たり外れがあったりするんですが、
こちらのラーメンは絶品です!
クリームシチューのような味のスープにニンニクが少し効いていて味はしっかりしているのに
牛乳の味がまろやかで飲みやすい♪チャーシューもとろとろに煮込んであって食べ応えバツグン♪
温泉旅館のご飯も美味しいですけど、ちょっと食べに出るならぜひ食べてみてくださいね♪