2024 06/28
夏と言えば
みなさんこんにちは。彦根店の河嵜です。
梅雨ですね。
お天気もころころ変わり、予定が立てづらい日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
私はと言いますと
相も変わらず休みのたびに琵琶湖流入河川に通っております。
ただまぁ、みなさんご存知の通り、今年は鮎が超不漁でございます。
スーパーで売っている価格を見ても、昨年までの2~2.5倍といったところ。
物価の高騰を加味しても、考えられないような価格です。
梅雨が明けたらいつものように入れ食いになることを願い、日夜竿を振っております。
さて、夏と言えばとうもろこしですが
ヤングコーンなるものを手に入れましたので調理して食べてみました。
SNSで見て、やってみたかった調理法があったのでそれをやってみます。
皮をむいて、ひげを巻き巻きしまして
これを衣にして天ぷらにするわけですね。
じゅーじゅー、、、、
パッと見はきれいにできました。
さて、お味の方は、、、
「ひげ、、、、ない方がいいな」
と子供たちには、不評でございました。
みなさんも是非、やってみてくださいね。
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週末は、お近くのスバルへ