2022 12/18
ほっとする飲み物
皆様こんにちは彦根店吉田です
最近益々寒くなってきましたね。
すでに、貼るカイロが手放せなくって来ました
今回のブログ内容はそんな寒い日にお勧めの飲み物、私の趣味でもある紅茶に関してです
私は紅茶が好きすぎて、飲み切る前に違う種類の茶葉を購入してしまう為、
自宅の棚に置ききれず、違うところまで溢れております。
紅茶以外も写っていますが、こんな感じにたくさん
外に出していないものも併せて数えたら、リーフティだけで23種類在りました
でもまだまだ増えそうな予感
この中でも一番のお気に入りは、スリランカで取れたセイロンティです。
*2枚目の写真に写る白い缶に入った物です。
このセイロンティ、スリランカ国内の取れた産地で名前が変わることはご存知ですか?
最も有名な物は、「UVA」でしょうか?
他にも「NUWARA ELIYA」、「DIMBULLA」、「RUHUNA」、「KANDY」等有ります。
まあ、私も「JAF TEA」のシリーズを購入した際、その缶に記入してあった為知ったのですが
このセイロンティは産地で特徴が異なるのですが私の印象では、全体的に香が芳醇で色も赤く、ミルクティにも最適です!私は「UVA」の次に「DIMBULLA」が好きです。
ストレートで飲みたい時は茶葉を早く出したり、ミルクティにで飲む時にはしっかり渋みが出るまで抽出したり煮詰めたりして楽しんでいます。
少し手間ですが、お鍋に牛乳と茶葉を入れて煮詰めて、最後に生クリームを入れてコクをプラスして作るのがお勧めです。
この寒い時期に少し贅沢な時間を過ごされては如何でしょうか?
吉田からのおすすめでした
彦根店からのお知らせです!
12/22から12/25のクリスマスの間
彦根店に新型CROSSTREKがやって来ます
展示車でプロトタイプですが、ぜひ車輌のご確認にご来店ください
お待ちしております
週末は、お近くのスバルへ