2019 12/06
下呂のミシュラン
こんにちは、彦根店 松井です。
先日の定休日はランチをいただきに岐阜県下呂市まで行ってきました。
自宅から高速を使って約二時間半、
下呂温泉湯ヶ峰の麓に古民家をリノベーションした
「四季の郷 志むら」さんがあります。
「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」の
「ミシュランプレート」というジャンルに掲載されています。
TVの情報番組でそれを知り、予約ができたのが2ヵ月後でした。
順に運ばれてくる料理はどれもシンプルで素朴ですが
素材の味を最大に活かした味が、本当に美味しかったです。
特に野菜の天婦羅は本当に美味しかったです。
完全予約制・全室個室でゆっくりと食事を楽しむことができます。
お店から温泉街までは ほど近く、宿泊はもちろんですが
日帰り入浴ができるホテル、旅館もたくさんあります。
日本三大名湯と美味しいランチでリフレッシュできた1日でした。
♦/♣
週末は、お近くのスバルへ